“Я знаю, як це зробити, і я навчу вас!”- Тетяна Черняк.

Під таким гаслом стартував тиждень майстер-класів з професії кухар-кондитер. Щоб стати справжнім професіоналом, потрібно постійно навчатися та вдосконалювати свої навички.Найкращим методом може стати взаємонавчання та обмін досвідом. Такою формою навчання є проведення майстер-класів. Один із них відбувся 25 лютого на тему «Приготування морозива та способи його подачі».

Під час показу,майстер виробничого навчання Тетяна Черняк продемонструвала особливості приготування різних видів морозива:ванільного, фісташкового, фруктового та способи їх подачі.Окрім цього,учасники заходу відкрили для себе такі нові способи приготування: морозиво запечене під білком та смажене у фритюрі.

Завдяки досвідченому наставнику,усі присутні дізналися багато корисної та цікавої інформації.

Версія для друку