“Я знаю, як це зробити, і я навчу вас”-Ольга Павлюк
На другий день майстер-класі був напрочуд цікавим. Майстер виробничого навчання Ольга Павлюк провела захід на тему «Оформлення тортів шоколадом». Вона вміло показала виготовлення з шоколаду троянд, півоній, орхідеї, листків, завитків, сфери і напівсфери. Учасники заходу з цікавістю спостерігали за технологією приготування квітів і переймали досвід педагога-майстра. Ольга Василівна продемонструвала сучасні технології виготовлення шоколадних смаколиків та показала використання їх при оформленні тортів.
Учасники майстер-класу мали можливість не лише спостерігати за виготовленням різних видів оздоблення з шоколаду,а й поласувати ними.
Версія для друку