ОФІЦІЙНИЙ САЙТ
Уся робота методичної комісії здійснюється згідно плану, який складено на 2018-2019 н.р. Робота спланована тематично, на кожний місяць, враховано і роботу членів методкомісії між засіданнями. Засідання проводяться щомісяця в нетрадиційній…
Насиченими на події був тиждень з 04.03 по 08.03 викладачі й майстри виробничого навчання проводили показові уроки теоретичної та професійно-практичної підготовки. Майстер виробничого навчання Ірина Каравацька під час уроку «Страви…
«3D квіти в желе» – під такою назвою пройшов передсвятковий майстер-клас, який підготувала Світлана Приступа. Вона розповіла про мистецтво творити прекрасне. 3D – це трьохвимірне зображення квітів у прозорій желейній…
Майстер виробничого навчання Тетяна Намонюк – досвідчений педагог і справжній професіонал з приготування салатів. Вона представила майстер–клас «Подача звичайних салатів незвичайним способом». Майстриня продемонструвала оригінальну технологію приготування карамельної кулі для…
Наталія Юріївна провела майстер-клас «Приготування мусового торта та оздоблення його шоколадним велюром і дзеркальною глазур’ю» Майстриня наголосила на тому, що мусовий торт є трендом у сучасному кондитерському світі, пояснила, що…