У Колківському центрі професійної освіти підбито підсумки роботи методичних комісій за 2024-2025 навчальний рік. Системну, результативну діяльність протягом року здійснювали комісії з професій «Ресторанне господарство» та «Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва», які очолюють Ірина Каравацька та Сергій Павлюк. Голова методичної комісії ресторанного господарства Ірина Каравацька розповіла, що робота комісії була зосереджена на вивченні новітніх технологій приготування та подачі страв, оновленні навчально-методичної бази, аналізі сучасних тенденцій у сфері ресторанного сервісу. Педагогічні працівники активно впроваджували в освітній процес знання про сучасну організацію виробничих процесів, санітарно-гігієнічні вимоги, культуру обслуговування. У рамках профорієнтаційної роботи комісія організувала майстер-клас із приготування піци для учнів шкіл, під час якого школярі мали змогу познайомитися з професією кухаря та власноруч спробувати себе у приготуванні страви. Такий захід викликав жвавий інтерес і позитивний зворотний зв’язок від дітей та педагогів. Голова методичної комісії трактористів-машиністів Сергій Павлюк прозвітував про послідовну роботу комісії, спрямовану на підвищення якості підготовки майбутніх фахівців аграрного сектору. Упродовж року викладачі й майстри вдосконалювали зміст освітніх програм, організовували заняття із залученням сучасної сільськогосподарської техніки, проводили тренінги з охорони праці та діагностичні контрольні роботи. Активно впроваджувалися елементи дуальної освіти завдяки співпраці з агропідприємствами регіону. Члени комісії брали участь у методичних семінарах, педагогічних радах і заходах із підвищення кваліфікації.

photo_5422731004356982723_y
photo_5422731004356982722_y
photo_5422731004356982721_y
photo_5429578354752878037_y
photo_5429578354752878036_y
photo_5429578354752878035_y
previous arrow
next arrow
Версія для друку