11 грудня 2025 року у Колківському центрі професійної освіти відбулася неймовірно цікава подія — майстер-клас із приготування салатів та закусок від шеф-кухаря ресторану «Градний» (м. Луцьк) Юрія Франчука.
Студенти групи №15, які здобувають професію кухаря-кондитера, із захопленням спостерігали за роботою майстра, коли він демонстрував сучасні техніки приготування:
салату «Нісуас»
класичного форшмаку
ароматної намазки гуacamole.
Під час зустрічі здобувачі освіти не лише отримали цінні знання та професійні поради, а й переконалися, що у професії кухаря важливо вміти поєднувати техніку та креативність, смак і сміливість до експериментів.
Дякуємо Юрію Франчуку за чудову атмосферу та натхнення!
Колківський ЦПО й надалі створюватиме можливості для розвитку талановитої молоді
