Члени методичної комісії з професії кухар-кондитер провели “круглий стіл” на тему “Робота педагогів з підвищення професійної компетентності у міжкурсовий період”.

Голова методичної комісії І.М.Закидальська проаналізувала роботу викладачів і майстрів виробничого навчання з методичної теми. Г.В.Садюк відмітила роботу  І.М.Закидальської, І.В.Павлюк, Н.Ю.Шумакової. І.В.Павлюк розповіла про підвищення фахового рівня через самоосвіту. Н.Ю.Шумакова поділилась знаннями, які здобула під час семінару для майстрів в/н за професією “Кухар” згідно проекту “Покращення системи підготовки кадрів для потреб економіки Волинського субрегіону”, який проводиться в рамках Програми ЄС “Підтримка політики регіонального розвитку в Україні”. С.М.Приступа наголосила на ролі майстер-класів, вивчення перспективного виробничого досвіду.

Версія для друку