Майстер-клас на тему «Приготування страв східної кухні» провела досвідчений майстер виробничого навчання Лідія Бойко. Тут вона навчала готувати спрінг-ролли з використанням рисового паперу, рисового тіста та начинок з овочів, рису, риби, морепродуктів, м’яса птиці.

Ролли різнилися у технології приготування, одні з них готувалися без теплової обробки, інші запікались та смажились у спеціальній сковорідці «VOK».  Для солодкоїжок майстриня продемонструвала приготування спрінг-ролли з солодкими начинками.

Присутні дегустували страви східної кухні та насолоджувалися витонченістю їх смаків.

Майстер виробничого навчання Лідія Бойко постійно у творчому пошуку, самовдосконалюється підвищує свій фаховий рівень і є взірцем для молодих майстрів та учнів.