ОФІЦІЙНИЙ САЙТ
Третій день майстер-класу був незвичайним. Майстер виробничого навчання Ірина Каравацька представила впровадження молекулярної кухні у сучасне харчування. Вона показала технологію приготування червоної та чорної ікри з соусів та спагетті з…
Представники ДНЗ «Мелітопольського багатопрофільного центру ПТО» – в. о. заступника директора з виховної роботи Джерелейко Людмила Володимирівна та методист Дорохова Леся Миколаївна побували в Колківському ВПУ. Метою візиту було вивчення…
На другий день майстер-класі був напрочуд цікавим. Майстер виробничого навчання Ольга Павлюк провела захід на тему «Оформлення тортів шоколадом». Вона вміло показала виготовлення з шоколаду троянд, півоній, орхідеї, листків, завитків,…
Під таким гаслом стартував тиждень майстер-класів з професії кухар-кондитер. Щоб стати справжнім професіоналом, потрібно постійно навчатися та вдосконалювати свої навички.Найкращим методом може стати взаємонавчання та обмін досвідом. Такою формою навчання…