Педагоги Колківського ЦПО Галина Каразія, Людмила Кайдик та Ольга Павлюк відвідали Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу, де проходила презентація результатів проєкту «Boosting Culinary Education and Training».
Справжньою родзинкою стали майстер-класи, де панувала атмосфера творчості та практики: «Мистецтво ферментації та винний супровід», «Від інгредієнтів до десерту: знайомство з кухонним інвентарем і технологіями», «Смак Азії: створюємо м’ясні страви разом».
Особливу увагу під час заходу було приділено сучасним підходам до викладання англійської мови в системі ЗПО, зокрема використанню методики CLIL.
Захід став чудовою платформою для обміну знаннями, ідеями та найкращими практиками у сфері професійної освіти.
