Із 16 по 22 лютого 2026 року в Україні триватиме Масниця (Масляна або Колодія) – тиждень перед Великим постом, коли ще дозволено вживати молочні продукти, сир, яйця та масло, але м’ясо вже не споживають. У церковному календарі цей період відомий як Сиропусний тиждень. Незмінним символом свята здавна залишаються млинці – рум’яні, круглі, як сонце, що уособлює прихід весни.
Студенти професії «Кухар; кондитер» Колківського ЦПО долучилися до відзначення Масляної, готуючи млинці за різними рецептами та з різноманітними начинками. Майбутні фахівці продемонстрували свою майстерність і творчий підхід.
Такі заходи не лише вдосконалюють професійні навички, а й допомагають зберігати українські традиції. Адже саме через спільну працю, родинне частування та повагу до спадщини живе дух українського народу.
