19 грудня 2025 року у Колківському ЦПО відбулося підсумкове виробниче навчання з проведенням перевірочних робіт за І семестр у групі № 21 з професії «Кухар; Кондитер».
Під керівництвом майстра виробничого навчання Ірини Каравацької здобувачі освіти продемонстрували свої професійні навички, та творчий підхід до виконання завдань з таких модулів: «Приготування страв з овочів та грибів», «Приготування страв з яєць і сиру».
Під час практичної роботи були представлені страви української та регіональної кухні, зокрема: цвітна капуста смажена в тісті, картопляні пишки та кульки, пряженя по-гоцульському, картопля по-селянськи, омлет фарширований, деруни по-селянському з грибним соусом, сирники по-київському, гриби в сметанному соусі, зрази картопляні з капустою, українські голубці, картопля запечена з салом і часниковою заправкою, яйця з шинкою на грінках, тушкована капуста з грибами, картопляний гратен та картопляні палички.
Перевірочні роботи показали належний рівень теоретичної і практичноі підготовки здобувачів освіти, їхню зацікавленість у обраній професії та прагнення до вдосконалення професійних компетентностей. Бажаємо майбутнім кулінарам подальших успіхів, натхнення та професійного зростання! Хай смакує!
