Учні училища, які вчаться на кухаря, розуміють, що справжній майстер-професіонал повинен мати глибокі теоретичні знання і досконалі практичні навички. А удосконалити свої практичні вміння і навички можна лише, пройшовши хорошу практику, на виробництві.

Дівчата й хлопці групи № 10 мали можливість підвищити свою практичну майстерність у таких підприємствах, де є сучасні технічні засоби та використовуються нові виробничі технології. Під час захисту практики учні ділилися враженнями від своєї роботи, набутим досвідом, презентували страви.

Хороші знання та вміння, вишукані кулінарні шедеври демонстрували Камець Тетяна, Гезун Аліна, Миць Катерина, які проходили практику у готельно-ресторанному комплексі «Зелений гай», Войтович Олексій, Наумчук Богдан – «Стара колиба» Івано-Франкувської області, Карпач Ганна, Приходько Ольга, Ярощук Оксана – «ORANG PLAZA»  місто Вараш. Особливо вразила всіх Оксана Матвійчук, яка продемонструвала нетрадиційну подачу супу-пюре.

На думку учнів, перша практика була вдалою, стала стартом для професійного зростання.